Espana, Castilla-Léon; domaine de 60 hectares, ici cuvée produite avec les vignes les plus jeunes (de moins de 20 ans), assemblage de 90% tinto fino et 10% cabernet sauvignon, élevage de 12 mois en barriques de chêne français.
Robe pourpre. Arômes de mure, suivis par des notes de vanille, et complétés par des touches balsamiques. Bouche linéaire, sur les fruits noirs, avec une belle persistance et des tannins présents mais pas excessifs. Un vin jeune, simple mais bien fait, qui se boit facilement et avec plaisir.
Note: 24/30
Bu avec des poivrons farcis
Articles
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire