samedi 26 mai 2012

Belondrade Y Lurton «Rueda» 2009


Espagne, Castille-Léon; domaine (fondé en 1994) de 30 hectares; altitude de 750m.; ici 100% verdejo issu des vignes de plus de 30 ans au rendement de 30 hl/ha; fermentation et élevage de 10 mois en barriques de chêne français; 13,5% vol.


Robe pâle. Nez sur des notes qui évoquent la pêche et l’abricot, suivis par des arômes marqués d’élevage (vanille, pain toasté) et une touche minérale. Bouche assez graisse, elle aussi marqués par un élevage à la fois intégré et à la fois pas très discret, avec une mâche d’une belle intensité. Finale qui ajouté de la complexité avec un retour de minéralité. Un vin techniquement bien fait, mais à mon gout bien derrière Ossian.

Note: 25/30

Bu avec des filets de limande de sôle aux herbes fraîches et tomates séchées