Remelluri Rioja Reserva 2008

Espagne, Rioja; vin produit par la Granja Nuestra Senora de Remelluri; vin issu de vignes cultivées en biodynamie, sur sol argilo-calcaire; vendanges manuelles; assemblage de tempranillo, grenache, graciano, viura et malvasia; fermentation avec levures indigènes; élevage en barriques pendant 17 mois; 13,5% vol.

Robe propre, rubis. Nez discret qui s’ouvre peu à peu sur des notes de framboise, de vanille fraîche, puis senteurs grillées. Bouche qui présente une belle fraîcheur et une certaine élégance, mais qui manque à mon goût d’un peu de complexité et de persistance. Un réserva qui ne sort pas du lot.

Note: 23,5/30

Bu avec risotto alla trevigiana e vino rosso